本日は、1年前に亡くなったKarsiの命日&ハイシーズン半ばのお疲れ様会をWarung biah biahで開きました。
現在2店舗合わせて、スタッフは総勢21名!
この21名から成る細かいシフトで、休みなく(ニュピ以外)Warung biah biah & biah biah+ は営業しています。
本日の会、学校や体調不良で4名は参加できなかったものの、休みなのに来てくれたスタッフも含め17名が集まりました。感謝!
Karsiへの黙祷を捧げた後、Warung citta ovest のデリバリーPizzaを、お喋りしながらみんな嬉しそうに食べていました。
人気は、サンバル マタPizzaでした!
やっぱり、バリ人ですね〜。恐らく、抵抗なく食べられるんでしょうね。
まだ続くハイシーズン、スタッフ共々頑張っていきます(o^^o)
皆様のWarung biah biah、biah biah+へのお越しをお待ち申し上げております!
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