本日は、biah biah+にてクッキングクラスのご予約がありました。
ご希望いただいたメニューは、ナシゴレン ウルタン、ラワール サユール、スープアレス&サユールジュパン。デザートにピサン ゴレン。
材料の説明後、キッチンスタッフ指導の元、一緒に野菜を切ったり、炒めたり、ココナッツをすりおろしたり、自分の手で和えたり、、、、、と楽しんで調理されている様子でした。
日本では、見る事のないアレス（バナナの幹）やトラシ（海老を発酵させて固めた香辛料）に驚いていらっしゃいました（゜０゜）
ご試食の際には、「中に何が入っているか分かるし、自分で調理するとより美味しいですね☆」とコメントをいただきました！
biah biahクッキングクラスは、現在 biah biah+にてお取り扱いしております。
ご予約は、biahbiahubud@gmail.comまでご連絡下さい。
1名様より催行、最大3名様まで。
ご希望日時の2-3日前までにご予約をお願いします。
開始時刻は、am10:00より 所要時間 約2〜2時間半。
お一人様Rp.150,000(アルコール以外のドリンク付き）。
